Doces
![]() Brigadeiro Clássico na HóstiaMassa básica de brigadeiro branco ou preto com cobertura de chumbinho na hóstia (também feito em outros sabores gourmet) | ![]() Coco QueimadoMassa de chocolate branco coberta com coco queimado |
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![]() Chocolate BrancoFeito com chocolate branco e coberto com granulado branco. Também na versão chocolate ao leite, feito com chocolate ao leite e coberto com granulado ao leite. | ![]() CasadinhoMetade chocolate ao leite e metade chocolate branco |
![]() Nozes com ChocolateMassa de chocolate ao leite coberta com nozes trituradas. Também na versão massa branca saborizada com pedaços de nozes coberta com açúcar e nozes no topo. | ![]() MoranguinhoMassa sabor morango coberta com açúcar de confeiteiro ou confeito perolado |
![]() AmendoimMassa branca feita com paçoquita e coberta com paçoquita | ![]() Amendoim(forminha meramente ilustrativa) |
![]() Doce de Leite com CocoMetade de doce de leite artesanal e metade de beijinho com cobertura de coco em flocos |
![]() UvaMassa de chocolate branco recheada com uva | ![]() Brigadeiro de QuindimMassa que remete ao sabor do quindim tradicional coberta com coco em flocos |
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![]() PistacheMassa de pistache com cobertura de pistache | ![]() BrulléMassa de baunilha coberta com açúcar caramelizado |
![]() Torta de LimãoMassa branca saborizada com limão taiti, levando pedaços de biscoito maisena e cobertura de açúcar granulado e raspas de limão | ![]() ChurrosBrigadeiro branco recheado com boce de leite e coberto com açúcar e canela |
![]() Chocolate ao LeiteFeito com chocolate ao leite e coberto com granulado ao leite | ![]() BeijinhoMassa de coco com cobertura de coco em flocos |
![]() Beijinho(forminha meramente ilustrativa) |
Brigadeiros e Ouriços Gourmet
Petit Verre
(doce no copinho)
TRADICIONAIS
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Branco ou Preto (massa básica de brigadeiro com cobertura de chumbinho)
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Chocolate ao Leite (feito com chocolate ao leite e coberto com granulado ao leite)
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Chocolate Branco (feito com chocolate branco e coberto com granulado branco)
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Casadinho (metade chocolate ao leite e metade chocolate branco)
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Beijinho (massa de coco com cobertura de coco em flocos)
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Churros (brigadeiro branco recheado com doce de leite e coberto com açúcar e canela)
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Romeu e Julieta (massa com requeijão e recheada de goiabada cremosa e coberto com açúcar granulado)
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Pistache (massa de pistache com cobertura de pistache)
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Brullé (massa de baunilha coberto com açúcar caramelizado)
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Amêndoas (chocolate branco com cobertura de amêndoas laminadas)
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Doce de Leite com Paçoca (doce de leite artesanal coberto com paçoquita)
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Leite Ninho com Nutella (massa de leite ninho recheada com nutella e coberta com leite ninho)
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Palha Italiana (massa de chocolate ao leite com Biscoito maisena e coberta com biscoito triturado)
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Damasco (massa de chocolate branco coberta com pedaços de damasco)
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Torta de Limão (massa branca saborizada com limão taiti, levando pedaços de biscoito maisena e cobertura de açúcar granulado e raspas de limão)
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Limão Siciliano (massa de chocolate branco com raspas de limão siciliano e coberto com raspas de chocolate branco e raspas de limão)
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Moranguinho (massa sabor morango coberta com açúcar de confeiteiro ou confeito perolado)
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Noir (massa de chocolate com alto teor de cacau)
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Amendoim (massa branca feita com paçoquita e coberta com paçoquita)
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Doce de Leite com Coco (metade de doce de leite artesanal e metade de beijinho com cobertura de coco em flocos)
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Negresco (massa de chocolate branco com pedaços de negresco coberta com pedaços de negresco)
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Ovomaltine (massa de nescau com ovomaltine e cobertura de ovomaltine)
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Coco Queimado (massa de chocolate branco coberta com coco queimado)
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Uva (massa de chocolate branco recheada com uva e coberta com açúcar granulado)
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Quindim (massa que remete ao sabor do quindim tradicional coberta com coco em flocos)
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Café (massa de chocolate meio amargo e café coberta com chocolate em pó)
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Milho com Goiabada (massa branca saborizada com milho, recheada com goiabada cremosa e coberta com açúcar granulado)
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Nozes (massa branca saborizada com pedaços de nozes coberta com açúcar e nozes no topo)
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Nozes com Chocolate (massa de chocolate ao leite coberta com nozes trituradas)
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Castanha do Pará (massa de chocolate branco com castanha do pará)
NA HÓSTIA
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Brigadeiro Clássico (Preto ou Branco)
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Brigadeiro Gourmet (Preto ou Branco)
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Creme de Ovos
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Creme de Nozes
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TRADICIONAIS
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Cocadinha de Maracujá
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Doce de Abóbora com Coco
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Creme de Nozes com Baba de Moça
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Banana Caramelizada com Creme Pâtissière
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Praliné de Nozes com Creme de Chocolate e Merengue
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Torta de Limão
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Creme de Leite Ninho com Frutas Vermelhas
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Creme Diplomata com Coulis de Damasco e Amêndoas Tostadas
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Mousse de Maracujá com Calda de Maracujá
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Coulis de Morango com Chantilly e Suspiros Picados
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Cheesecake de Morango ou Amora
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Mousse de Chocolate com Physalis
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Creme de Sagu com Doce de Manga e gengibre e Crumble de Coco
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Crumble de Banana com Creme de Nutella
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Creme Trufado de Chocolate Meio Amargo com Cereja no topo
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Fondue de Chocolate com Frutas
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Doce de Ovos com Amêndoas Tostadas
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NO COPINHO DE CHOCOLATE
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Nhá Benta Desconstruída
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Mousse de Maracujá
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Mousse de Limão
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Creme Diplomata com Damasco
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Mousse de Chocolate com Creme de Amendoim e Raspas de Caramelo
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Creme Trufado Meio Amargo com Damasco e Nuts

Todos os sabores:
Tarteletes
TRADICIONAIS
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Limão
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Limão (base feita com biscoito negresco)
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Maracujá
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Banana com Doce de Leite e Merengue
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Banana com Ganache de Chocolate Meio Amargo e Canela
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Maçã com Canela
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Chocolate Trufado e Cereja
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Chocolate com Caramelo Salgado e nuts carameladas
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Abacaxi com Coco
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Nutella com morango
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NA BASE DE CHOCOLATE
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Pistache com Farofinha de Pistache
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Prestígio
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Chocolate com Damasco
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Banana Caramelizada com Nutella
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Creme Zabaione e Physallis
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Creme Trufado de Chocolate Meio Amargo e Cereja
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Creme Pâtissière e Frutas Vermelhas
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Capuccino e Praliné de Avelã
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Ganache Branca e Geleia de Pimenta
Todos os sabores:

Todos os sabores:

![]() Nhá Benta DesconstruÃda | ![]() Creme de Leite NinhoCreme de leite ninho com frutas vermelhas |
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![]() Coulis de MorangoCoulis de morango com chantilly e suspiros picados | ![]() Torta de Limão |
![]() Mousse de Maracujá e Calda da Fruta | ![]() Mousse de Maracujáno copinho de chocolate |